découvrez
notre cuisine
La Brasserie K de Strasbourg est une brasserie située dans l’Hôtel des Vosges, à deux pas de la gare de Strasbourg. Notre brasserie offre une ambiance chic, chaleureuse et un voyage dans le temps. Notre carte riche en spécialités culinaires vous fera découvrir des plats préparés avec des ingrédients frais et de qualité.
Découvrez vos plats accompagnés d’une sélection de vins soigneusement choisie. Notre brasserie dispose également d’une terrasse extérieure pour profiter des beaux jours. Avec son emplacement central et sa cuisine savoureuse, la Brasserie K de Strasbourg est une destination de choix pour ceux qui cherchent à savourer une expérience culinaire authentique à Strasbourg.
bienvenue
dans notre brasserie
Et découvrez deux facettes de notre cuisine.
Nous proposons une expérience culinaire différente selon que vous veniez déjeuner ou dîner.
Le midi, nous proposons un menu déjeuner qui change toutes les semaines. Ce menu est accompagné de notre carte du midi, qui propose une sélection de plats servis rapidement pour répondre à vos besoins quotidiens.
Nous nous engageons à vous offrir des repas de qualité qui satisferont votre appétit, votre emploi du temps chargé et vos contraintes d’horaires.
Le soir, prenez le temps d’apprécier notre carte du soir. Vous pourrez découvrir les créations culinaires de notre chef Guillaume Nierenberger qui sauront éveiller vos papilles gustatives. Notre carte du soir est élaborée avec des produits frais et de saison pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle.
Nous sommes fiers de proposer deux cartes différentes pour satisfaire les besoins de nos clients.
Venez découvrir nos deux facettes culinaires dans notre brasserie K à Strasbourg, à deux pas de la Gare et laissez-nous vous faire vivre une expérience culinaire inoubliable.
Découvrez la Cuisine de Guillaume Nierenberger
Après des années passionnantes de cuisine du marché, de produits frais, locaux et de saison !
Nous nous sommes rencontrés afin de créer un concept unique de la Brasserie.
Une promesse d’originalité, de local et de saveurs.
Son leitmotiv dans la cuisine : la transformation du produit brut… à travailler à l’infini !
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nos clients temoignent
Nous sommes fiers de vous présenter les avis de nos clients qui ont visité notre Brasserie K à Strasbourg. Nous prenons très au sérieux les commentaires de nos clients et nous sommes toujours à la recherche de moyens pour améliorer votre expérience chez nous. Vous pouvez lire ci-dessous les avis de nos clients qui ont partagé leur expérience avec nous. Si vous avez visité notre restaurant récemment, nous vous invitons à partager votre avis sur nos plats, notre service, notre ambiance ou tout autre aspect de votre expérience en cliquant sur le bouton ci-dessous.
Vos commentaires nous aident à améliorer constamment notre service et à offrir une expérience inoubliable à tous nos clients. Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt chez nous !
Restaurant à proximité de la gare de Strasbourg qui propose des plats frais et bien présentés. Tout était excellent (tartare de saumon et joue de porc), le tout a un prix plus qu'abordable. Possible de réserver via la fourchette.
Pierre Laguna
Nous avons Dîner à la Brasserie K après une magnifique journée au Marché de Noël. Un repas délicieux et magnifiquement présenté accompagné d'un vin à la hauteur de nos attentes. Les serveurs attentifs, réactifs et souriants. Nous avons passé une belle soirée.
Jean-Martial Pfister
Vraiment une belle découverte avec le passeport gourmand. Nous n'aurions jamais pensé à aller manger là-bas un soir. L'accueil est au rendez-vous ! Un jeudi soir où il n'y avait pas foule. La déco est agréable, on se sent a l'aise. Les assiettes étaient bien servi, je n'ai pas pu tout finir. L'entrée était un peu trop parfumé mais cela est une histoire de goût ! Je recommande. Rapport/qualité/prix
L F
Brasserie de l'hôtel des Vosges situé face de la gare de Strasbourg. Très belle décoration, chic et sobre aux notes colorées. Service agréable et efficace ! La cuisine est digne d'une brasserie : pas mauvaise, originale et bien présentée, mais manque parfois de relief en bouche...
Maxime Bentz
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